BulatanTimes.com — Jahe dan kunyit umum digunakan sebagai bumbu maupun minuman hangat. Keduanya mengandung senyawa tumbuhan yang sedang dipelajari, tetapi rebusan jahe dan kunyit bukan obat untuk kanker, penyakit jantung, diabetes, hipertensi, atau gangguan kekebalan tubuh.
Bukti manfaat juga perlu dibedakan antara penggunaan sebagai bahan makanan, minuman rumahan, dan suplemen atau ekstrak berkonsentrasi tinggi. Hasil penelitian terhadap ekstrak tidak dapat langsung disamakan dengan segelas rebusan.
Apa yang Diketahui tentang Jahe?
Menurut National Center for Complementary and Integrative Health (NCCIH), jahe telah diteliti untuk beberapa jenis mual, nyeri haid, dan gejala osteoartritis lutut. Sebagian hasil awal terlihat menjanjikan, tetapi kualitas penelitian tidak selalu sama dan banyak studi menggunakan suplemen, bukan rebusan rumahan.
Jahe yang diminum dapat menyebabkan rasa tidak nyaman di perut, mulas, diare, serta iritasi mulut atau tenggorokan pada sebagian orang. Pengguna obat rutin perlu membicarakan penggunaan suplemen jahe dengan tenaga kesehatan karena produk herbal dapat berinteraksi dengan obat.
Apa yang Diketahui tentang Kunyit?
NCCIH menyebut kunyit dan kurkumin telah banyak diteliti, antara lain untuk osteoartritis dan beberapa kondisi lain. Namun, bukti yang tersedia belum cukup untuk menyimpulkan secara pasti bahwa kunyit bermanfaat sebagai terapi suatu penyakit.
Produk kurkumin memiliki komposisi dan tingkat penyerapan yang berbeda-beda. Formulasi dengan penyerapan sangat tinggi dilaporkan dapat membahayakan hati. Karena itu, klaim bahwa kunyit “mencegah kanker”, “menurunkan tekanan darah”, atau “menyembuhkan peradangan” tidak boleh diperlakukan sebagai kepastian medis.
Bolehkah Jahe dan Kunyit Direbus Bersama?
Bagi kebanyakan orang sehat, jahe dan kunyit dalam jumlah yang lazim digunakan sebagai bumbu atau minuman umumnya berbeda risikonya dari suplemen dosis tinggi. Meski demikian, “alami” tidak selalu berarti bebas efek samping.
- Jangan menggunakan rebusan atau suplemen untuk mengganti obat yang diresepkan.
- Hindari penggunaan berlebihan bila menimbulkan mulas, nyeri perut, diare, atau reaksi lain.
- Konsultasikan terlebih dahulu bila sedang hamil atau menyusui, memiliki penyakit hati atau empedu, akan menjalani operasi, atau menggunakan obat rutin.
- Pilih produk dengan komposisi jelas dan hindari klaim penyembuhan berbagai penyakit sekaligus.
Rebusan jahe dan kunyit dapat dinikmati sebagai minuman, tetapi manfaatnya tidak boleh dilebih-lebihkan. Penanganan nyeri berkepanjangan, gangguan pencernaan, diabetes, hipertensi, atau keluhan lain tetap memerlukan evaluasi tenaga medis.
Catatan: Informasi ini bersifat edukatif dan tidak menggantikan diagnosis, pemeriksaan, atau terapi dari dokter maupun tenaga kesehatan.
